Рецепт икры кабачковой
"Ленивая" кабачковая икра
Как обстоят дела с кабачками? Так бывает с ними: сначала посадим побольше, чтобы наверняка. Что-то да выживет. А они все выживают, и огородники думают, куда бы их пристроить. Предлагаю вам рецепт кабачковой икры, которая очень нравится моей семье и всем, кто ее пробовал. У рецепта, кроме замечательного вкуса, еще есть несколько достоинств.
Кабачковая икра в домашних условиях - кормилица, иначе не скажешь…Это блюдо, давно уже ставшее легендарным, десятилетиями буквально спасало от голода советский народ — неказистые жестяные банки с икрой из кабачков украшали полки даже во времена тотального продуктового дефицита. Снимаем шляпу перед теми, кто придумал классический советский рецепт, но домашняя кабачковая икра все же вкуснее. Тем более, что ее приготовление не требует особых затрат и больших усилий.
Кабачковая икра — это невероятный и уникальный вариант закуски, ведь она вкусная, питательная, но при этом абсолютно низкокалорийная. Приготовив эту закуску, вы не только создадите вкусное блюдо, вы также позаботитесь о здоровье своих родных. Рецепт от "1 хвилина" идеален для всех любителей традиционного вкуса блюда. Мы рекомендуем приготовить эту вкуснятину, угостить своих близких или закрыть закуску на зиму, чтобы порадовать родных в холодные зимние вечера вкусной икрой.
